25 maggio – I pascoli in fiore a Salecchio, gioiello walser in Piemonte, con pranzo in rifugio

I magnifici fiori nei pascoli attorno a Salecchio, antico borgo walser in Piemonte

Vi accompagniamo alla scoperta di Salecchio, splendido esempio di borgo walser posto su un terrazzo sul versante montuoso della Valle Antigorio, nel periodo in cui i prati degli antichi pascoli si riempiono di fiori.

Descritto in passato anche come “nido d’aquila raggiungibile solo a fatica”, Salecchio è posto in alto rispetto al fondovalle, al di sopra di un terrazzo naturale panoramico su tutta la valle e sulle cime alpine tutte attorno, in una posizione che anche dal punto di vista geografico, ha consentito a questo luogo di rimanere isolato e, per questo motivo, anche più autentico, per oltre 700 anni di storia.

Per l’edizione di quest’anno abbiamo scelto di fare il percorso che parte da Fondovalle di Formazza, in direzione del Lago di Antillone e da lì, lungo il versante delle montagne nel fitto del bosco, fino ai prati e agli spazi aperti di Alpe Vova. Un meritato riposo in questo splendido alpeggio, per raggiungere infine Case Francoli e poi Salecchio Superiore, la principale delle frazioni del paese, con le sue tipiche costruzioni walser.

Due passi tra i vicoli, per scendere verso il rifugio Zum Gora, dove gusteremo un ottimo pranzo a base di polenta e tante varianti di carne e formaggi di accompagnamento.

Dopo un po’ di riposo, conoscendo anche i lama ed alpaca che mangiano l’erba nel recinto del rifugio, riprenderemo il cammino, quasi del tutto in discesa fino al termine, passando innanzitutto dalla frazione di Salecchio Inferiore, con la chiesa e il piccolo cimitero. Un ultimo sguardo su questo mondo, in cui il tempo sembra essersi fermato, ed in un certo senso è proprio così, grazie all’isolamento geografico e culturale che ha separato questo curioso luogo da tutti gli altri per 700 anni!

L’ultima parte del percorso sarà lungo la strada che a zigzag ridiscende tutto il versante, tornando nel fondo della Valle Antigorio, con attorno a noi le cave di serizzo che caratterizzano questo luogo.

In collaborazione con Rifugio Zum Gora.

PRANZO IN RIFUGIO

20 € / testa

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